Cilantro, 尼日利亚市政区议会的印度和黎巴嫩餐厅
Cilantro 是尼日利亚市政区议会的一家餐厅，融合了黎巴嫩和印度菜系，并使用这两个地区的传统烹饪方法。菜单上的菜肴以中东和南亚的香料和食材为基础。
这家餐厅是市政区议会首批引入融合概念、将中东和南亚美食相结合的餐厅之一。这一早期举措扩展了当地的餐饮文化，并为该地区带来了新的风味组合。
菜单将两种不同的饮食文化融合在一起：传统的黎巴嫩开胃小吃与印度咖喱特色菜并列，展示了不同烹饪世界如何在同一张餐桌上共存。游客将这种组合视为在此用餐的自然组成部分。
请携带现金支付，因为这里不接受信用卡。尤其是在晚间时段，建议提前预订。提前预订可避免在繁忙时段等待。
这家餐厅与尼日利亚当地的草药专家合作，制作了大量芳香香料混合物。这种合作关系意味着这里的许多风味都源于本地采购，尽管食谱来自其他地区。
位置
Municipal Area Council
地址
Ibrahim Babangida Blvd, Maitama, Abuja 904101, Federal Capital Territory
GPS 坐标
9.09885,7.49020
最近更新
2026年8月31日 08:04
