Sfoglia Rina, 意大利卡萨莱基奥迪雷诺的一家餐厅
Sfoglia Rina是位于卡萨莱基奥迪雷诺的一家家庭餐厅，专门提供手工意面。餐厅内设有一张大型公共餐桌和儿童专用区域，全天适应不同的用餐方式。
这个地方始于1963年，最初是祖母丽娜（Rina）创办的面食作坊，后来变成了一家正式的餐厅。随着时间的推移，厨房一直保持着手工技艺，并保持家庭经营。
这家餐厅通过经典的博洛尼亚菜肴，如肉汤饺子（tortellini in brodo）和搭配传统肉酱的意大利宽面（tagliatelle al ragù），来弘扬当地烹饪。游客可以看到这些菜肴如何塑造该地区的日常饮食和特殊场合。
餐厅每周都营业，营业时间较长，但周日的营业时间稍短。请据此安排您的到访，因为这里适合不同类型的客人。
菜单每周更换，提供七种使用时令食材的意面菜肴，包括帕萨泰利（passatelli）、意式土豆丸子（gnocchi）和无麸质烩饭（risotto）。这种轮换让常客每次光顾都能发现新意。
地址
Via Guglielmo Marconi, 70, 40033 Casalecchio di Reno BO, Italy
营业时间
星期一-星期六 09:00-19:30; 星期日 09:00-19:00
GPS 坐标
44.47683,11.27703
最近更新
2026年8月31日 08:04
