Café Bras, 位于法国罗德兹的苏拉吉美术馆内的餐厅
卡菲·布拉是位于法国罗德兹苏拉吉美术馆内的一家餐厅，在现代环境中提供当地美食。用餐空间分为吧台区和可容纳约100人的主厅。
这家餐厅成立于2014年，作为苏拉吉美术馆的延伸而出现。它源于米歇尔·布拉和塞巴斯蒂安·布拉将餐饮融入博物馆体验的共同愿景。
这家餐厅通过采购方式向阿韦龙地区的当地农民和生产者致敬。游客可以品尝到传统食谱和地区技艺如何塑造了厨房对每道菜的处理方式。
餐厅位于博物馆建筑内，从展览空间很容易到达。餐厅每周二至周日营业，午餐时段是最拥挤的时候。
主厨克里斯托夫·沙伊乌曾担任烹饪讲师并在知名厨房工作，目前负责餐厅的日常运营。他的背景影响了季节性食材的选择和创意烹饪方式。
位置
地址
Jardin Public du Foirail, Av. Victor Hugo, 12000 Rodez, France
营业时间
星期三-星期五 10:00-18:00; 星期六 19:30-23:00; 星期日 10:00-18:00
电话
GPS 坐标
44.35205,2.56846
最近更新
2026年10月10日 22:56
