Le Bocaccino, 法国巴瑟洛内特的意大利餐厅
Le Bocaccino 是巴瑟洛内特的一家意大利餐厅,供应南意大利经典菜肴以及当地山地菜肴。菜单上有松露烩饭、开胃菜、虾、披萨,还有像塔蒂弗莱特这样的地方特色菜,所有菜品都在休闲轻松的环境中呈现。
这家餐厅最初是于拜河谷地区当地人和旅行者的聚会场所。随着时间的推移,它发展成为当地饮食景观的一部分,成为一个知名的用餐地点。
这个名字引用了一位中世纪意大利诗人,并体现了餐厅将南意大利烹饪与当地山地特色菜相融合的理念。客人们会注意到两种美食传统在同一盘中共存,而互不冲突。
餐厅设有户外露台,食客可以在用餐时欣赏周围的环境。建议提前预订,尤其是在周末和旺季期间。
这家餐厅收藏了大量与菜肴搭配的意大利葡萄酒,客人常常忽略这一点。这一选择让游客得以发现不太为人知的意大利地区及其葡萄酒传统。