Bar Ilde - Il baretto della buona piadina, 意大利里米尼的一家餐厅
Bar Ilde 是里米尼的一家餐厅,专门制作意式扁平面包 piadina,里面夹着各种馅料。厨房使用当地新鲜食材,如帕尔马火腿、斯夸切罗内奶酪和本地蔬菜。
这家餐厅由一家人于1958年创立,很快就在这座沿海城市以制作传统罗马涅风味的 piadina 而闻名。几十年来,它已成为这道经典菜肴的可靠地标。
Piadina 代表了艾米利亚-罗马涅大区的美食传统,这家店使用当地食材制作,体现了当地的风味。这是一个当地人和游客聚在一起享用这种传统扁平面包的地方。
餐厅设有宽敞的用餐区,大部分日子营业至傍晚,周末营业时间稍晚。游客可以随时光顾,很快就能拿到 piadina。
菜单提供约20种不同的 piadina 组合,从经典款到用火鸡肉和牛油果制作的现代变体。这种多样性让每位客人都能找到适合自己口味的选择。