Le Clos des Lys, 佩皮尼昂的法国餐厅
Le Clos des Lys是佩皮尼昂的一家法国餐厅，采用传统烹饪方法和当地食材烹制地方菜肴。厨房以柴火烤架和铁板烹饪为主，菜单每日根据当季食材变化。
这家餐厅在佩皮尼昂开业时，将经典法国烹饪技巧与当地食材的现代做法相结合。随着时间的推移，这种结合成为其厨房方法的基础。
餐厅的每日菜单围绕当地农户按季供应到市场的食材来设计，将食客与周边的农田和收成联系起来。这种采购方式塑造了厨房的工作方式，也体现了当地的饮食传统。
餐厅每周数天供应午餐和晚餐，营业时间因日而异。建议提前查看营业时间，如果想确保有座位，最好提前预订。
开放式厨房直对用餐区，客人可以直接看到厨师准备餐点。这种与烹饪过程的近距离接触，让游客难得一窥美食背后手工劳作的景象。
位置
地址
660 Chem. de la Fossella, 66100 Perpignan, France
营业时间
星期三 12:00-14:30; 星期四-星期五 19:30-23:00; 星期六 19:30-23:30; 星期日 12:00-14:30
电话
GPS 坐标
42.67051,2.89631
最近更新
2026年8月31日 08:04
