El Grito Mexican Taqueria, 位于爱尔兰都柏林的墨西哥餐厅
El Grito Mexican Taqueria 是一家位于芒特乔伊广场的墨西哥餐厅,在休闲的用餐空间中供应传统玉米饼、卷饼和墨西哥起司薄饼。厨房专注于正宗的墨西哥烹饪方法和食材,而不是改良或融合的方式。
这家餐厅由一对波兰-墨西哥夫妇于2015年创立,2019年从坦普尔酒吧区迁至芒特乔伊广场。搬入原索波特餐厅的空间标志着这家餐厅在都柏林开启了新篇章。
这个名字指的是1810年米格尔·伊达尔戈神父呼吁墨西哥独立的事件。这一历史联系塑造了该场所向客人展示自己的方式,并反映了其对正宗墨西哥文化的承诺。
订单可以定制,有九种馅料和四种莎莎酱可供选择,搭配柔软的玉米饼。有饮食偏好或限制的游客会发现定制餐点的灵活性。
厨房坚持正宗的墨西哥食谱,这与都柏林主流的德州-墨西哥和旧金山风格烹饪不同。对地道墨西哥美食的关注使其在当地餐饮选择中独树一帜。