Vidyarthi Bhavan, 印度班加罗尔甘地巴扎尔的一家素食餐厅
维迪亚尔蒂·巴万是甘地巴扎尔的一家素食餐厅，专门供应传统南印度早餐，用餐空间简洁。木桌和共用座位营造出开放、 communal 的用餐环境，客人坐在一起。
这家餐厅于1943年开业，最初为附近教育机构的学生提供服务。1970年，拉玛克里希纳·阿迪加接手后，延续了其传统方法和简单的服务模式。
这家餐厅是作家和知识分子聚会讨论想法、分享南印度食物的场所。这种社交功能使其不仅仅是一个吃饭的地方，而成为创意人士交流的空间。
这家餐厅最适合在清晨早餐或午餐时段前往，此时菜品新鲜制作、供应最全。座位有限，设施简单，游客应预期等待时间，尤其是在高峰时段。
马萨拉薄饼的配方将红米、葫芦巴籽和黑豆蔻按自创立以来一直保持的比例混合，创造出独特的风味。游客们欣赏这种精心保护的制作方法，使其有别于其他菜肴。
位置
地址
32, Gandhi Bazaar Main Rd, Gandhi Bazaar, Basavanagudi, Bengaluru, Karnataka 560004
营业时间
星期一-星期四 06:30-11:30, 星期一-星期四 14:00-20:00, 星期六-星期日 06:30-12:00, 星期六-星期日 14:30-20:00
GPS 坐标
12.94501,77.57147
最近更新
2026年8月30日 17:58
