Sonny's BBQ, 美国肯塔基州劳雷尔县的烧烤餐厅
桑尼烧烤是位于肯塔基州劳雷尔县的一家烧烤餐厅,用橡木慢火熏制牛胸肉、猪肋排和鸡肉等肉类。每天现做的南方配菜与烟熏肉类一起构成菜单。
这家餐厅创立于1968年,并在接下来的几十年里扩展到多个州。在发展过程中,它始终保持着从一开始就确立的木材烟熏方法。
这家餐厅运营着一个名为“随机的烧烤善举”的项目,为社区做好事的人提供免费餐食。这让这里不仅仅是一个用餐的地方,更让人感到温暖。
可在店内用餐、外带或点外卖,肉类和配菜也按磅出售。如果计划为团体或活动订餐,提前打电话可以节省时间并确保一切准备妥当。
一道名为“烤坑精选拼盘”的菜品让食客可以从当天供应的肉类中选择四种,搭配烧烤豆、凉拌卷心菜和每天早上现烤的大蒜面包。这是在一次用餐中品尝多种烟熏肉类的少数方式之一。