Sushimasa, 法国里昂的日本餐厅
寿司政是位于里昂第七区的一家日本餐厅，用新鲜的鱼和时令食材制作寿司、握寿司和生鱼片。菜单会随着食材供应情况而变化，反映当下最好的食材。
这家餐厅的开业旨在将日本烹饪技术带到里昂，同时尊重当地的用餐习惯。随着时间的推移，它一直保持着日本的根基，同时适应法国的用餐时间和口味偏好。
这家餐厅将日本的用餐习惯带到了里昂，开放式厨房让客人可以观看厨师精心准备每一道菜。这种方式让日本细致、用心的烹饪传统直接呈现在游客面前。
餐厅位于里昂的大学街，每天有两个营业时段。需要注意的是，营业时间遵循法国的午餐和晚餐节奏，而不是全天营业。
这家餐厅根据鱼和食材的供应情况调整菜单，所以每次光顾都不会完全相同。这种灵活性让烹饪能够回应当下最好的食材，而不是按照固定的菜单。
位置
地址
53 Rue de l'Université, 69007 Lyon, France
营业时间
星期一-星期日 12:00-14:30,18:45-20:30
电话
GPS 坐标
45.74864,4.84329
最近更新
2026年8月31日 08:03
