Ti Amo Maria, 法国里昂的意大利餐厅。
Ti Amo Maria是位于佩拉什街区的一家意大利餐厅,在明亮的环境中供应传统意大利面和披萨,大窗户可俯瞰佩拉什码头。厨房里设有一个专用披萨烤炉,厨师们使用从意大利供应商采购的食材来制作菜品。
这家餐厅最初开业时,将正宗的意大利烹饪方法和传统食谱带入了里昂的餐饮界。专业披萨制作技术的引入为当地餐饮格局增添了重要的一笔。
这位意大利出生的厨师与意大利供应商保持着紧密的联系,确保餐厅在每道菜中都使用正宗的地中海食材。
这家餐厅位于佩拉什码头,周二至周六供应午餐,晚餐服务从周四延长至周六。明亮的室内有大窗户,容易找到,用餐时可以享受自然光。
菜单上有托尔塔·德拉·玛玛,这是一道按照精确的家庭配方制作的传统意大利甜点,该配方一直保持不变。这个特别版本遵循了一种在其他地方找不到的代代相传的配方。