La Hacienda Restaurant and Supermarket, 美国马里恩县的餐厅和超市。
拉哈仙达是马里恩县的一家餐厅兼超市,将传统墨西哥美食与新鲜食材和进口产品相结合。市场备有正宗食谱所需的一切,而相邻的厨房每天都会准备菜肴。
这家企业最初是一个家族企业,旨在将正宗的墨西哥美食和食品杂货带给马里恩县社区。市场和餐厅的结合反映了将餐饮的两个方面连接起来的愿望。
这家餐厅通过反映墨西哥不同地区特色菜肴的菜品,向墨西哥烹饪传统致敬。厨房讲述着代代相传的风味和技艺的故事。
该地点每天开放,既可用餐也可购买食品杂货,可以选择堂食或外带。在线订购简化了购物和膳食计划,尤其是在需要多种物品时。
这家店的不同之处在于,厨师直接使用相邻市场的食材,从而保证了餐点制作过程中的独特新鲜度。这种购物与厨房之间的紧密联系在普通餐厅中并不多见。