Chinkalnia, 波兰波兹南老城的一家格鲁吉亚餐厅
Chinkalnia是位于波兹南老城广场的一家格鲁吉亚餐厅，供应来自高加索地区的传统菜肴。菜单上有辛卡利（一种填入调味肉或奶酪的饺子）以及现烤的各种哈恰普里面包。
这家餐厅属于一个格鲁吉亚餐厅连锁，从单一地点扩展到欧洲多国的多家餐厅。这一扩张表明，格鲁吉亚美食多年来在不同国家的食客中引起了兴趣。
这家餐厅通过传统食谱和食材，向波兰食客介绍格鲁吉亚人如何用餐和分享食物。烹饪方法反映了高加索地区日常饮食中仍然重要的习俗。
这家餐厅位于老城广场附近，通常从中午营业到晚上，周末营业至更晚。它地处市中心，在游览市区时很容易找到。
招牌菜哈恰普里·阿扎鲁利上桌时带有融化的奶酪、黄油和一个生鸡蛋，在食用时于热面包中烹熟。这种在餐桌上完成的烹饪方式创造了难忘的互动用餐体验。
位置
地址
Klasztorna 26, 61-772 Poznań, Poland
营业时间
星期一-星期三 12:00-22:00; 星期四-星期六 12:00-23:00; 星期日 12:00-22:00
电话
GPS 坐标
52.40866,16.93537
最近更新
2026年8月31日 08:03
