Sauce on the Side, 位于美国圣路易斯市中心的餐厅。
Sauce on the Side是位于圣路易斯市中心的一家餐厅,用新鲜食材手工制作卡尔佐内,包括肉类、蔬菜和店内自制的酱汁。厨房将意大利菜的基本元素与美国食客喜欢的口味结合起来。
这家餐厅始于圣路易斯的一家门店,后来扩展到密苏里州、印第安纳州和伊利诺伊州的多家分店。其特许经营的增长显示了这一概念如何传播到本地以外。
菜单通过Pancho Villa和Blarney Zone等卡尔佐内组合,融合了美国和意大利的烹饪风格,反映了当地口味的发展。这些融合的传统展现了该地区的饮食文化。
该餐厅接受在线订单,提供活动餐饮服务,并有多种支付方式。天气好的时候,客人还可以在户外就座。
每个卡尔佐内都搭配特定的酱汁,顾客还可以选择纯素面团和植物蛋白等特殊选项。这种灵活性使得食物适合不同的饮食需求。