Parcelle, 法国南锡的一家餐厅
帕尔塞勒是一家温馨而优雅的餐厅,柔和的灯光和宁静的氛围让您放松身心,在平和的环境中享受精心烹制的菜肴。
这家餐厅于7月开业,接管了曾经是Cap Marine的场地,此后成为寻求新鲜、正宗当地风味食客的最爱之地。
主厨马丁·德比什与当地农民、工匠和肉贩密切合作,创作出尊重季节、体现对该地区烹饪传统深深敬意的菜肴。
帕尔塞勒周二至周六营业,午餐时间为中午至下午1:30,晚餐时间为晚上7点至9:15。由于空间较小,建议预订。
这家餐厅没有传统菜单;相反,您可以选择菜品的道数,厨师会用当天到达的新鲜食材为您带来惊喜。