Le grain de sel, 法国马莱斯特鲁瓦的餐厅
勒格兰德塞尔餐厅位于圣吉尔教堂脚下，使用当地供应商和生产者提供的新鲜食材烹制菜肴。厨房采用现代技术，将这些新鲜食材转化为成品菜肴，供客人在用餐区享用。
这家餐厅在2011年12月进行了重大翻新，用餐空间得以扩大，内部重新设计。这次翻新创造了更现代化的环境，同时保持了餐厅的核心功能。
厨房通过利用当地市场每个季节供应的食材，特别是附近水域的海鲜，来弘扬布列塔尼的烹饪传统。菜单不遵循固定计划，而是随食材供应情况变化，使食客与当地的饮食习惯相连接。
餐厅周三至周日营业，午餐服务从中午持续到下午早些时候，晚餐在晚间时段供应。由于营业时间可能随季节或特殊情况而变化，建议提前确认。
菜单不遵循固定食谱，而是根据每天市场上的食材而变化，这意味着客人可能一次遇到龙虾春卷，下一次又遇到鸭肝三部曲。这种方式让用餐体验保持新鲜感，并直接与季节性渔获和当地收成联系在一起。
位置
地址
1 Rue Saulnerie, 56140 Malestroit, France
营业时间
星期一 19:00-21:30; 星期二-星期四 19:00-21:00; 星期五 19:00-22:30; 星期六-星期日 19:00-21:30
电话
GPS 坐标
47.81020,-2.38255
最近更新
2026年8月31日 08:03
