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Osteria Bonelli

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Osteria Bonelli, 意大利罗马普雷内斯蒂诺-琴托切莱街区的一家餐厅

Osteria Bonelli 是罗马 Prenestino-Centocelle 街区的一家餐厅,主打传统罗马菜。厨房擅长制作培根蛋酱面、奶酪黑胡椒面等意面,分量很足。

菜单上的菜肴可以追溯到20世纪初罗马工人阶级地区的食谱。这种烹饪风格在简朴的街区发展起来,几十年来通过家庭厨房和小型本地小餐馆代代相传。

每日特色菜写在黑板上,不标价格,这在老式罗马小餐馆中仍是常见习惯。客人直接向店员询问,这让用餐氛围轻松随意,在城市中更面向游客的地方很少见。

这家餐厅位于罗马的住宅区,远离主要旅游区,所以顾客大多为当地人。建议提前预订,尤其周末座位很快就会满。

菜单上包含罗马传统中称为“第五部位”的菜肴,由羊脑和其他内脏制成。这些部位曾是罗马工人的日常食物,如今在整个城市已经很少出现在菜单上。

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位置
Roma
运营方
Bonelli s.r.l.
地址
Viale dell'Acquedotto Alessandrino, 172/174, 00177 Roma RM, Italy
营业时间
星期一-星期六 19:30-00:00; 星期日 12:30-16:00
电话
GPS 坐标
41.87615,12.54729
最近更新
2026年10月10日 07:16
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《Osteria Bonelli - 意大利罗马普雷内斯蒂诺-琴托切莱街区的一家餐厅》由 Around Us(zh.aroundus.com)提供。图片和文字源自 Wikimedia 项目,采用 Creative Commons 许可协议。您可以在许可协议规定的条件下复制、分发和修改本页面的副本,但必须清晰显示本声明。

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