Peg Leg Porker, 位于美国纳什维尔沟区的一家烧烤餐厅
佩格·莱格·波克是沟区的一家烧烤餐厅，采用传统烹饪方法精心制作烟熏肉类。菜单包括手撕猪肉、干擦排骨和各种烟熏肉，并搭配芝士通心粉和烧烤豆子等配菜。
这家餐厅由纳什维尔本地人凯利·布林格尔于2013年创立，他带来了超过30年的烧烤大师经验。他对西田纳西州烧烤传统的深刻了解成为餐厅经营理念的基础。
这家餐厅通过其烹饪方式和对地方风味的坚持，体现了田纳西州的烧烤传统，塑造了当地的饮食特色。这里的制作方法与当地世代相传的烤制和烟熏肉类方式相呼应。
该餐厅位于格利夫斯街，周一至周六营业，提供堂食和桌边服务。顾客可以堂食，也可以选择外卖配送。
这家店常备30多种当地生啤酒，并提供孟菲斯寿司等令人惊喜的菜肴，以及自制香蕉布丁作为甜点。这种地方烧烤工艺与意想不到的特色菜的融合，营造出超越普通烧烤的体验。
位置
地址
903 Gleaves St, Nashville, TN 37203
营业时间
星期一-星期二 11:00-21:00; 星期三-星期六 11:00-22:00; 星期日 off
电话
GPS 坐标
36.15175,-86.78115
最近更新
2026年10月10日 07:16
