Selale, 英国伦敦的土耳其餐厅
Selale 是位于格林巷的一家土耳其餐厅,将现代家具与中东传统元素融为一体。石墙和吊灯为用餐空间增添了温暖,厨房则烹制土耳其和地中海地区的经典菜肴。
这家餐厅成立于北伦敦的一个多元文化地区哈林盖。它将正宗的土耳其烹饪技艺带到了这个已经以其多元饮食文化而闻名的社区。
这个地方是土耳其文化与伦敦生活交融的社区聚会场所。客人们与家人朋友一起来这里分享美食和时光,遵循土耳其的共食传统。
这家餐厅就位于格林巷,并设有户外座位,适合天气好的时候用餐。接受预订,营业至深夜,以满足不同时间安排的客人。
这家餐厅在自家的花园里种植蔬菜,并用这些新鲜农产品制作每日的餐前小菜拼盘。这些自种的食材赋予了时令特色菜一种独特的味道,使其有别于其他餐厅。