Usataria La Carrozza, 意大利皮亚琴察的意大利餐厅
Usataria La Carrozza 是皮亚琴察的一家餐厅，在舒适的环境中供应传统的艾米利亚-罗马涅菜肴，环境配有木桌、裸露的砖墙和柔和的灯光。餐厅的设计旨在让客人在用餐时感到宾至如归。
这家餐厅延续了艾米利亚-罗马涅的烹饪传统，其食谱自19世纪起代代相传。这些传统的做法至今仍影响着这里供应的食物。
菜单上有Pisarei e Fasò等当地菜肴，以及与该地区美食传统相关的食谱。食材直接来自附近农场，使食物与艾米利亚-罗马涅的这一地区有着深厚的联系。
餐厅晚上营业，提供价格适中的区域葡萄酒。客人应提前预订，尤其是在繁忙时段前来时。
厨房现场制作所有甜点，包括搭配马斯卡彭奶油的传统意式Sbrisolona以及按照当地食谱制作的Zuppa Inglese。这种对甜点的亲力亲为体现了对正宗当地烹饪的执着。
位置
地址
Via X Giugno, 122, 29121 Piacenza PC, Italy
营业时间
星期一-星期日 19:30-22:00
GPS 坐标
45.05654,9.70082
最近更新
2026年8月31日 08:03
