House Of Gourmet, 加拿大旧多伦多唐人街的一家中餐馆
美食之家是唐人街的一家中餐馆,设有三个独立的厨房区域:面条档、烧烤部和炒锅烹饪区。这些部分协同工作,处理广式菜肴的丰富菜单。
这家餐厅于2005年由陈氏家族接管,将原来的超市改造成了餐饮场所。该店保留了原名,同时逐渐成为社区的一个热门去处。
这家餐厅实行"搭台"(dap toi)习俗,即不同的人共用一张桌子,保持了一种传统的用餐方式,让陌生人以随意的方式聚在一起。
餐厅位于唐人街一条繁忙的街道上,步行即可轻松找到。游客应知道高峰时段在晚上,此时等待时间往往较长。
菜单上有大约800道不同的菜肴,分在两本单独的小册子中,这常常让游客感到意外。这种丰富的选择让食客既能找到熟悉的挚爱,也能发现稀有或地方特色的变体。