Mangia che è buono, 位于意大利巴勒莫的餐厅
Mangia che è buono是巴勒莫的一家小餐厅,墙面朴素,透过玻璃可以看到开放式厨房。餐桌摆放得很近,新鲜食物的香气整天弥漫在用餐区。
这家餐厅反映了巴勒莫代代相传的烹饪传统。许多食谱采用古老的方法烹制,赋予食物独特的风味。
餐厅的名字字面意思是“好吃就吃”,反映了这家餐厅朴实的风格。你会看到当地人和旅行者并排坐在共享餐桌旁,就像在巴勒莫正宗的用餐场所一样。
这家餐厅通常在午餐和晚餐时段营业,但最好早点到达或提前预订,尤其是在繁忙的晚上。付款通常使用现金,所以请随身携带现金。
工作人员经常分享巴勒莫的历史故事或解释某些菜肴的制作方法,从而建立个人联系。这些随意的交谈让用餐变得比一般的餐厅体验更加温馨。