D'eux-mêmes, 法国鲁昂的高级餐厅
D'eux-mêmes 是一家位于老城中心的高级餐厅，提供精致的法国菜。餐厅内部有裸露的木梁和现代家具，厨房使用来自附近农场和生产者提供的时令食材。
这家餐厅于2013年在市中心一座历史建筑内开业，在大卫·奥佩尔和阿梅莉·泰西耶的指导下发展。创始人将这个空间转变为餐饮目的地，重新引导了鲁昂的烹饪对话。
这家餐厅拥有“ Maitre Restaurateur”的称号，并塑造着老城的餐饮文化。它将传统的法国烹饪方法与鲁昂的当地生活联系在一起，客人在城市日常节奏中体验精致的菜肴。
这家餐厅位于市中心，公共交通便利，附近有停车场。如果您计划在午餐时间去，最好提前预订，因为桌子很快就会满，尤其是在周末。
厨师根据海洋生物的繁殖周期设计菜单，将环境关怀体现在日常厨房工作中。这种对自然的关注塑造了每道菜，使在这里用餐成为一种有意识的选择。
位置
地址
place du 76000, 9 Pl. du Vieux Marché, 76000 Rouen, France
营业时间
星期一-星期三 19:00-22:00; 星期四-星期六 19:00-22:30; 星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
49.44264,1.08830
最近更新
2026年10月10日 07:16
