L'Antica, 法国图卢兹的意大利餐厅
L'Antica是法国图卢兹的一家意大利披萨店，专营手工制作的披萨。两位披萨师傅手工拉伸面团，使用进口食材和传统食谱制作每一道披萨。
这家餐厅源于世代相传的意大利传统披萨制作工艺。这些技术影响着厨房的运作方式以及食材的选择和准备方法。
披萨师傅按照意大利烹饪传统制作披萨，使用进口奶酪和新鲜蔬菜，创造出体现其根源的菜肴。您可以亲眼目睹这门手艺每天在厨房中的实践。
这家餐厅每天有两个营业时段，周五晚上营业时间延长。提前确认具体时间有助于您顺利安排行程，避免意外。
厨房使用特定的意大利面粉品种和不太常见的配料，如布雷萨奥拉和里科塔奶酪。这种对食材的精心挑选使食物有别于一般披萨店。
位置
地址
44 Rue du Général Jean Compans, 31500 Toulouse, France
营业时间
星期一-星期日 11:30-14:30,18:00-22:30; 星期五 18:00-23:00
电话
GPS 坐标
43.60919,1.45589
最近更新
2026年8月31日 08:02
