Nautilus, 意大利阿尔盖罗的一家餐厅
诺第鲁斯餐厅位于意大利阿尔盖罗的海滨,供应当地海鲜和地区特色菜,并能直接俯瞰港口。用餐区面向港口,渔船上和其他船只一整天都在往来穿梭。
这个地方占据了福尔特·德拉·马达莱内塔的一部分,这是一座曾保护港口的中世纪防御建筑。古老的防御工事至今仍塑造着建筑和客人用餐的空间。
这里的厨房同时反映了撒丁岛和加泰罗尼亚的烹饪传统,两种影响在菜肴的制作和调味方式中都能看到。菜单展示了两种不同的饮食文化如何塑造了这个港口城镇人们的饮食。
餐厅就坐落在海滨,位置容易找到,从港口区域即可方便到达。建议提前预订,尤其是在需求最高的晚上。
用餐者可以在整个用餐过程中看到船只进出港口,这是镇上很少有餐厅能提供的景色。这种繁忙的港口活动成为用餐体验的一部分。