Au Soyeux, 法国里尔旧里尔区的餐厅
欧·索瓦约是甘路上一家传统的埃斯塔米内餐厅，在正宗的环境中供应法国北部地方菜肴。菜单上有卡尔博纳德、波特耶弗莱什、威尔士和烤卡芒贝尔，装饰保持经典的法式小酒馆风格。
这家餐厅源于法国北部工人阶级的饮食传统，几十年来一直是当地人的聚会场所。名字“索瓦约”指的是柜台上的一个金属物件，过去在这个地区曾用来向顾客示意打烊时间。
这个地方通过卡尔博纳德和波特耶弗莱什等菜肴反映了法国北部的烹饪传统，当地人几代人以来一直烹饪这些菜肴。游客在厨房准备和呈现这些食物的方式中，立即就能感受到地区的身份认同。
这家餐厅每天营业，晚餐服务从傍晚早些时候开始，周末延长营业时间。在高峰时段，座位很快就会被游客和当地人占满，提前预订会很有帮助。
25至29欧元的固定价格菜单将地方菜肴与当地啤酒搭配在一起，这些啤酒都是经过挑选以配合每道菜的口味。这种精心搭配的方式让游客无需在选项中做出选择，就能探索该地区的风味。
位置
地址
48 Rue de Gand, 59800 Lille, France
营业时间
星期一-星期四 19:00-22:00; 星期五 19:00-22:30; 星期六 19:00-23:00; 星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
50.64233,3.06637
最近更新
2026年8月31日 08:02
