Braun Notes, 位于巴黎第九区的餐厅兼咖啡馆
布朗笔记是位于歌剧院区附近的第九区的一家餐厅兼咖啡馆,供应早餐和早午餐,店内采用斯堪的纳维亚风格的木制家具。大窗户让阳光洒满用餐区,整个空间明亮而开阔。
这家店开在圣拉扎尔车站附近一个传统的巴黎店面里,后来改造成了一个融入斯堪的纳维亚设计元素的现代聚会空间。这一转变反映了第九区对国际风格咖啡馆日益增长的需求。
这家店融合了法国烘焙传统和全球咖啡文化,供应新鲜出炉的法棍面包以及来自巴西和埃塞俄比亚的咖啡豆。游客能体验到当地与国际风味的混合,这体现了巴黎的国际化特征。
这家咖啡馆每天营业,营业时间内提供多种早餐和早午餐选择。请注意,上午高峰时段和周末会非常拥挤,提早到达有助于找到座位。
这家店的咖啡豆来自巴黎一家专业烘焙商Lomi,该烘焙商开发了自己独特的口味。同时,店里供应椰子格兰诺拉麦片和松露黄油炒蛋等特色菜,这些菜在城里其他地方很难找到。