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L'Atelier du Moutier

L'Atelier du Moutier, 法国布里夫拉盖亚尔德的一家现代餐厅。

拉特里耶·迪·穆蒂耶是位于法国布里夫拉盖亚尔德的一家现代餐厅,供应鹅肝、松露以及取自周边地区的时令蔬菜等地方特色菜。餐厅室内设有55个座位,还有一个带22个座位的室外露台。

这家餐厅获得了“美食大师”认证,该认证认可其完全在店内制作所有菜肴的承诺,从而确立了其作为美食目的地的地位。这一资质证实了手工烹饪的高标准和对质量的追求。

厨房尊重当地美食传统,使用当地食材和历史悠久的烹饪方法,并与现代风味相结合。这些菜肴反映了当地社区几代人如何利用周围环境的产品进行烹饪。

餐厅周二供应午餐,周三至周六从19:45开始供应晚餐,周日还提供早午餐。建议预订以确保有位置,尤其是在热门的日子。

厨房提供六道菜品尝菜单,根据时令食材的供应情况而变化。这种餐饮方式让客人每次光顾都能发现不同的风味和食材。

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地址
16 Rue Maillard, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
营业时间
星期二 12:00-13:30; 星期三-星期六 19:45-21:30; 星期日 11:00-15:00
电话
GPS 坐标
45.15868,1.53190
最近更新
2026年10月10日 22:55
布里夫拉盖亚尔德的 gourmet 餐厅:法国菜、地方特色菜和创意菜单

布里夫拉盖亚尔德及其周边地区有几家展示佩里戈尔和利穆赞美食的餐厅。多纳扎克的 La Truffe Noire 或 Le Périgord 等餐厅使用当地食材,尤其是黑松露和佩里戈尔特色菜。其他如 La Table d'Olivier、Moon 或 Inspyration 则采用现代手法诠释法国菜,结合当代技术和创意风味组合。传统美食爱好者可以在克雷桑萨克-萨拉扎克的 La Bonne Famille 品尝经典的地方菜肴,或在蒂勒历史中心的 Le Bouche à Oreille 用餐。泰拉松-拉维勒迪厄的 Moulin de L'Imaginaire...

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《L'Atelier du Moutier - 法国布里夫拉盖亚尔德的一家现代餐厅。》由 Around Us(zh.aroundus.com)提供。图片和文字源自 Wikimedia 项目,采用 Creative Commons 许可协议。您可以在许可协议规定的条件下复制、分发和修改本页面的副本,但必须清晰显示本声明。

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