Birraria La Corte, 意大利威尼斯圣保罗广场的一家餐厅
Birraria La Corte是位于圣保罗广场的一家餐厅,供应意大利菜和国际菜肴。餐厅内部宽敞,并在广场上设有户外座位,客人可以在开阔的环境中用餐。
这座建筑在17世纪曾用作军队的酿酒厂,之前狂欢节期间曾是马厩。这段层层叠加的历史表明,威尼斯的空间曾被多次重新利用。
这家餐厅的厨房使用来自附近生产商的食材,并展示植根于威尼斯烹饪传统的食谱。这些菜肴反映了这个地区几代人以来当地人的饮食习惯。
从圣保罗广场周围的小路很容易到达这家餐厅,餐厅设有室内和室外座位。游客应记住,威尼斯到处都是狭窄的街道和小巷,所以带一张地图会很有帮助。
这家餐厅的厨房自制鸭肉酱塔利亚特面条,这是大多数威尼斯餐厅很少见的特色菜。这道菜使用从里亚托市场采购的新鲜食材制作。