L'authentik, 法国拉布雷斯的一家餐厅
L'authentik 是位于拉布雷斯的一家餐厅，提供以时令食材为主的孚日菜肴。餐厅内部约有40个座位，户外露台另有40个座位，可欣赏周围风景。
这家餐厅借鉴了根植于孚日地区的经典烹饪技术和食谱。这些方法代代相传，构成了其当前厨房的基础。
这家餐厅以当地产品和孚日地区的传统烹饪方法为基础，这一点体现在每一道菜中。它通过从周边地区采购食材并延续经典烹饪技术，来尊重当地饮食文化。
餐厅的营业时间因日而异，因此建议在前往之前查看开放时间。露台在天气好的时候提供愉悦的体验，并且座位比用餐区更宽敞。
厨房准备专业菜肴，如用热红酒水煮的鸭肝，搭配香料奶油蛋卷。这道菜展现了厨师将经典技术与意外风味搭配相结合的技艺。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
2 Rue Mougel Bey, 88250 La Bresse, France
营业时间
星期一-星期四 12:00-14:00; 星期五-星期六 19:00-21:00; 星期日 12:00-14:00
电话
GPS 坐标
48.00590,6.87692
最近更新
2026年8月31日 08:02
