La Traverse "Chez les filles", 位于法国多尔多涅地区塞纳克和圣朱利安村的餐厅兼酒店。
拉特拉韦尔斯“谢莱菲耶”是位于多尔多涅地区一个小村庄的餐厅兼酒店。酒店有六间客房，用餐空间的菜单随季节变化，以当地市场的新鲜食材为主。
该物业位于佩里戈尔黑色地区，这里遍布中世纪城堡，如贝纳克和卡斯泰尔诺，以及防御城镇多姆。这种层层叠叠的历史塑造了当地饮食传统，也是这家餐厅今天所借鉴的。
“谢莱菲耶”这个名字指的是经营这个地方并塑造其热情特色的两位女性。游客可以在这里体验佩里戈尔地区的传统烹饪如何融入日常生活，菜肴反映了当地人世代烹制的风味。
这家餐厅每周营业几天，午餐和晚餐服务之间有休息时间。想要过夜的客人应提前预订，因为房间数量少，很快就会被订满。
菜单每月更换，确保客人每次来都能发现不同的菜品，而不是遇到相同的菜肴。这种方法意味着再次光临时会体验到完全不同的烹饪体验。
位置
Cénac-et-Saint-Julien
地址
81, Rue de la République Le Bourg, 24250 Cénac-et-Saint-Julien, France
营业时间
星期三-星期四 12:00-13:30; 星期五-星期六 19:00-20:30; 星期日 12:15-13:30
电话
GPS 坐标
44.80135,1.20363
最近更新
2026年10月10日 22:55
