Da Attilio, 意大利那不勒斯皮尼亚塞卡地区的披萨店
达·阿蒂利奥是一家那不勒斯餐厅,以当地方法制作传统那不勒斯披萨。餐厅设有两间配有经典家具的小用餐室,提供简单、朴实无华的用餐体验。
这家餐厅于1938年创立,在那不勒斯由同一家族三代人持续经营至今。这种长期的延续性表明,这家店是如何在城市的各个不同时期中生存下来的。
这家店使用当地食材和世代披萨师傅传承的久经考验的技艺,延续着那不勒斯披萨的传统。游客可以看到这些手工技艺至今仍如何塑造着这里供应的每一道菜肴。
餐厅位于Via Pignasecca 17号,周一至周六营业,供应午餐和晚餐,分两个时段。由于不接受预订,游客应做好排队等候的准备,尤其是在繁忙时段。
披萨被制作成独特的八角星形状,这使其有别于其他披萨店。这种特殊的形状已成为一个可识别的标志,符合那不勒斯披萨的传统。