Thai Square Restau, 法国莱斯屈尔达尔比茹瓦的泰国餐厅
泰式广场餐厅是莱斯屈尔达尔比茹瓦的一家泰国餐厅,使用自家菜园种植的新鲜食材烹制菜肴。菜单上有香茅、辣椒等食材按照传统方法烹制的菜肴。
这家餐厅是莱斯屈尔达尔比茹瓦第一家泰国餐厅,将正宗的东南亚风味带到了这个以前没有此类餐饮选择的地区。它的出现标志着当地餐饮格局的变化。
这家餐厅将东南亚美食介绍给当地社区,向不熟悉泰国菜的人展示传统的泰国烹饪方法和口味组合。食客可以体验到香料和香草以不同于欧洲烹饪传统的方式层层叠加。
餐厅位于安帕斯·德·索尔维耶尔,周二至周六晚餐时段营业。附近的阿尔比·马德莱娜车站可以停车。
这家餐厅拥有自己的菜园,种植特定的泰国香草和蔬菜。这样厨房工作人员可以在整个季节采摘并使用最新鲜的食材。