Pizzeria San Remo, 法国圣艾蒂安的意大利餐厅
皮泽里亚圣雷莫是位于圣艾蒂安的意大利餐厅,设有两间空调餐厅和一个有遮阳的户外露台。客人可以根据季节和舒适度选择喜欢的座位。
这家餐厅最初是一家传统的意大利披萨店,并继续使用木火烤炉烹饪。这种传统方法一直是厨房运作的核心。
这家披萨店提供40多种披萨,采用反映意大利烹饪传统的传统方法制作。除了披萨,自制烤宽面条和烤碎肉卷等经典意大利菜肴也为食客提供了其他选择。
餐厅位于保罗·伯特街,每天分午市和晚市两个时段营业。客人可以在任一用餐时段在餐厅或露台用餐。
木火烤炉配有一个旋转烹饪台,在烘烤过程中移动,使热量均匀分布在每个披萨上。这一机械特性有助于确保每个披萨都能烤出均匀的效果。