La Maruca, 位于马德里雷科莱托斯区的餐厅。
La Maruca 是马德里的一家西班牙北部餐厅，专注于坎塔布里亚美食和地方特色菜。菜单上有烤鱿鱼、盐鳕鱼丸子和新鲜鱼类菜肴，代表了该沿海地区的传统烹饪方式。
这家餐厅于1981年开业，并一直保留着最初的食谱。几十年来，它一直保持着桑坦德的烹饪传统，同时确立了自己作为马德里北部西班牙美食参考点的地位。
这家餐厅将西班牙北部的饮食文化呈现在餐桌上，烹饪方法和食材选择都体现了坎塔布里亚的传统。您可以从每道菜精心准备的方式以及厨房从当地采购所需食材的做法中感受到这一点。
餐厅位于雷科莱托斯街区，可乘坐公共交通到达。建议提前预订，尤其是在工作日的午餐时段，那时会吸引商务食客。
这家餐厅的厨房以其自制芝士蛋糕而闻名，该蛋糕的配方可以追溯到几十年前，厨师们世代精心保存。半份点餐的选项让游客可以在一餐中品尝到多种地方特色菜。
位置
地址
Calle Velázquez, 54, Salamanca, 28001 Madrid, Spain
营业时间
星期一-星期五 08:00-01:00; 星期六-星期日 09:30-01:00
电话
GPS 坐标
40.42752,-3.68373
最近更新
2026年8月30日 23:48
