Paulaner im Spreebogen, 位于柏林米特区的巴伐利亚餐厅
Paulaner im Spreebogen 是柏林的一家巴伐利亚餐厅,室内可容纳370人,河边露天座位200个,供应传统德国菜肴和保拉纳啤酒。餐厅还设有一个可容纳约100人的独立包间,位于米特区的水边。
这家餐厅延续了巴伐利亚烹饪数百年来的传统,将南德饮食文化带入首都。其背后的保拉纳啤酒厂源于慕尼黑,其啤酒世代相传,享有盛名。
这家餐厅通过客人共坐的长桌和厨房里烹制的传统家庭食谱,体现了巴伐利亚的用餐习惯。这种用餐方式营造出一种非正式的氛围,让游客自然而然地开始交谈。
餐厅坐落在市中心施普雷河畔,交通便利,室内外都有座位,适合不同天气。大型团体建议提前预订单独的包间,因为很快就会被订满。
这家餐厅供应巴伐利亚地方特色菜,比如许多游客只在慕尼黑才能见到的烤洋葱奶酪面。这些菜肴使其有别于柏林的其他餐厅,并吸引着客人不断光顾。