La Selva - braseria - steakhouse, 西班牙巴塞罗那的牛排馆
La Selva是西班牙巴塞罗那的一家牛排馆，以明火烧烤为核心，设有从用餐区可见的专用烹饪台。菜单以直接在火上烤制的肉切块为主，每块肉都根据订单在多个烤点之一进行烹饪。
这家餐厅源于加泰罗尼亚的炭火烹饪传统，这一传统在该地区已有数代人的历史。随着时间推移，国际上对肉块切制和烹饪的方法也被引入其中。
这个地方将巴塞罗那的明火烧烤传统与当今的用餐方式相结合，融合了古老的技术和现代的待客之道。走进店里，你会注意到火烤肉食是当地人和游客用餐体验的核心部分。
这家餐厅位于巴塞罗那市中心，乘坐公共交通很容易到达。建议提前预订座位，尤其是在周末或团体用餐时。
烤台厨师同时管理多种不同的火候，以适应烤架上的每种肉块。这意味着薄牛排和厚带骨肉块可以在同一时刻完成，但处理方式完全不同。
位置
地址
Carrer de la Indústria, 138, L'Eixample, 08025 Barcelona, Spain
营业时间
星期一-星期日 12:30-00:30
电话
GPS 坐标
41.40876,2.17359
最近更新
2026年8月30日 23:48
