Marinella, 意大利梅塔的海鲜餐厅
Marinella是梅塔的一家海鲜餐厅,每天使用新鲜的海鲜。菜单以索伦托半岛的传统意大利菜为主。
餐厅遵循从梅塔的渔业社区传承下来并经过几代人改进的烹饪技艺。这些方法是这里每道菜的基础。
厨房通过手工意面和从附近海域捕获的地中海鱼类,尊重坎帕尼亚的烹饪传统。游客可以品尝到该地区的海洋遗产如何体现在菜肴中。
餐厅采用预约制,午餐和晚餐在固定时间供应。建议提前预订,尤其是在旺季,以确保有座位。
菜单根据梅塔当地渔民早晨的渔获而变化。这意味着每日食材的供应直接由大海所提供的东西决定。