Sofram Balık Restaurant 1978, 土耳其塞林帕夏的海鲜餐厅
索弗拉姆鱼餐厅1978位于塞林帕夏的海滨，设有室内和室外座位。菜单提供多种鱼类菜肴，采用地中海烹饪技法烹制。
这家餐厅成立于1978年，源于一个渔民家庭决定将其海上技能转化为餐饮经营的抉择。这一手工艺基础塑造了这家餐厅的今日面貌。
厨房体现了与当地捕鱼传统的紧密联系，每日渔获采用历史悠久的土耳其方法烹制。这里的烹饪风格展现了渔民家庭在此地代代相传的技艺。
从海滨即可到达，方位明确，两个座位区均有无障碍入口。接受信用卡，建议预订，尤其是周末人多时。
厨房开发了特色菜，如酿鱿鱼和虾炖，这些菜常以免费水果和甜点收尾。主菜与甜点的搭配展现了超越寻常的周到餐饮理念。
位置
Selimpaşa Mahallesi
地址
Selimpaşa, Kadir Has Cd. No:10, 34590 Silivri/İstanbul
GPS 坐标
41.05294,28.36699
最近更新
2026年8月31日 08:02
