L'Escalumade, 法国居让-梅斯特拉斯的餐厅
L'Escalumade 是波尔多海岸的一家餐厅，供应海鲜和当地特色菜。餐厅经过全新装修，配有现代木质家具和当代装饰。用餐区宽敞宜人，特别注重展示新鲜的本地食材。
该空间在朱利安·马萨内的新管理下进行了全面翻新，同时保持了作为镇上主要餐饮场所的地位。翻新带来了现代风格，同时保留了其作为聚会场所的作用。
这家餐厅直接受当地渔业和牡蛎养殖传统的影响，食材来自附近的渔船和养殖场。这种联系塑造了每日菜单，也反映了当地社区如何将食物与海洋紧密相连。
这家餐厅白天营业，以适中的价格供应早餐。它靠近港口和镇中心，方便您结合其他当地活动一同游览。
厨房采用法国传统烹饪方法，使用阿基坦地区的时令食材，特别注重新鲜鱼类和贝类的制作。这种方式意味着每次到访都会因季节和近期渔获而有所不同。
地址
8 Bd Pierre Dignac, 33470 Gujan-Mestras, France
营业时间
星期日 08:00-10:00
电话
GPS 坐标
44.63992,-1.07303
最近更新
2026年10月10日 07:14
