Eatalico, 位于奥地利维也纳的意大利餐厅
Eatalico是位于维也纳普拉特街的一家意大利餐厅,供应披萨、意面和沙拉等传统意大利菜肴。食材直接从意大利供应商处采购。厨房使用经过挑选的进口食材,以满足正宗意大利烹饪的标准。
该餐厅于2019年11月21日开业,为普拉特街地区带来了一个新的意大利餐饮场所。其开业反映了维也纳对意大利地方菜系日益增长的兴趣。
该空间通过其柴火烤炉技术和精选的意大利地方开胃菜及腌制肉类,体现了对意大利烹饪传统的尊重,反映了正宗的意大利餐饮习俗。
该餐厅位于Praterstraße 31号,每天从上午11:30营业至晚上11:00。建议提前通过电话或电子邮件预订,尤其是在团体到访时。
菜单上有该市其他意大利餐厅不常见的独特披萨组合,包括用腌制金枪鱼片和新鲜布拉塔奶酪制作的披萨。这些组合展示了一种创造性的方式,将意大利的地方食材融合在一起。