小龙坎火锅, 西班牙马德里的一家中式火锅餐厅
小龙坎是马德里的一家中国火锅餐厅，食客在餐桌上的沸汤中直接烹煮肉类、海鲜、蔬菜等新鲜食材。有多种汤底可供选择，每个人都可以根据自己的口味准备餐食。
这家餐厅于2020年在马德里开业，是起源于四川省会成都的连锁店的扩张的一部分。它是西班牙首都最早将这种四川火锅风格带给当地人的地方之一。
小龙坎这个名字指的是成都的一个历史街区，这种火锅风格就起源于那里。餐厅内部的装饰采用石材元素和纸灯笼，呼应了中国那一地区老茶馆的外观。
这家餐厅位于马德里交通便利的区域，大多数晚上营业，较晚时段往往更繁忙。由于在餐桌上烹饪需要时间，因此值得留出一整个晚上，而不是计划快速用餐。
四川汤底由干辣椒和花椒混合制成，会产生一种不同于普通辣味的舌头麻木感。这种效果在中文中被称为“麻辣”，意思是麻和辣，被认为是这种地方烹饪风格的定义特征。
位置
地址
C. del Maestro Arbós, 3, Arganzuela, 28045 Legazpi, Madrid, Spain
营业时间
星期三-星期一 13:00-01:00; 星期二 off
电话
GPS 坐标
40.39039,-3.69480
最近更新
2026年8月30日 23:48
