A Cantina Comptoir Corse, 法国波尔多圣皮埃尔区的一家餐厅
坎蒂娜是波尔多的一家餐厅，专营科西嘉菜，供应新鲜奶酪馅的意大利面、裹着当地香草的炸鸡块，以及腌肉和海鲜料理。厨房采用地中海岛屿烹饪中典型的食谱和食材。
这家餐厅于2011年开业，在卡尔维验证了经营理念后，将地道的科西嘉菜带到了波尔多。这次开业标志着该餐厅开始在波尔多分享这座岛屿的烹饪传统。
这个名字指的是传统的科西嘉小酒馆风格，邀请食客体验岛屿的用餐习俗。菜单展示了反映岛上居民真实烹饪和饮食方式的食谱，并使用了塑造他们日常饮食文化的食材。
这家餐厅位于圣皮埃尔区的巴蒂蒂埃街，每天傍晚6点营业至深夜。支付方式包括银行卡和餐券，大多数食客都能轻松使用。
这家餐厅供应一种罕见的精酿饮品：用科西嘉栗子酿造的啤酒，以及用岛上野生马基植物制成的草本浸饮。酒单包含独立当地生产商的精选葡萄酒，构成了以岛屿资源为基础的饮品计划。
位置
地址
Rue des Bahutiers
营业时间
星期一-星期日 18:00-02:00
电话
GPS 坐标
44.83921,-0.57057
最近更新
2026年8月31日 08:02
