Magazzino, 特拉维夫的意大利餐厅
马加齐诺是特拉维夫的一家意大利餐厅,供应手工意面和那不勒斯风格的薄脆披萨。餐厅分为主用餐区和内部面包房,面包房每天现做新鲜面包和糕点。
这家餐厅最初在特拉维夫开业,专注于意大利菜,后来增加了内部面包房,以扩展厨房能提供的品类。将面包和糕点生产放在店内,是刻意为之,旨在将更多制作环节集中在一个屋檐下。
菜单以南意大利烹饪为基础,尤其是制作披萨的方式中可见的那不勒斯传统。一些菜肴在意大利基底上加入了以色列本地食材,形成了融合两地特色的风味。
餐厅每天营业,接受电话预订。如果你计划在繁忙的晚上前往,建议提前预订。整个空间无障碍,没有台阶或障碍物,行动不便的游客也可以轻松进入。
餐厅一侧的大玻璃面板让你无需进入厨房即可观看意面厨师和面包师的工作。选择靠近这些窗户的座位,你可以在自己的餐桌旁全程观察面团制作和意面成形的过程。