Shang Palace, 台湾台北的粤菜餐厅
香宫是台北远东国际大饭店六楼的粤菜餐厅，透过大窗户可欣赏城市景观。餐厅以白色桌布布置，显得干净整洁，厨房提供各式传统粤菜和现代创意料理，注重细腻风味。
该餐厅是台北香格里拉酒店的一部分，延续了中国南方世代相传的粤菜烹饪传统。在曾于香港受训并在亚洲各地顶级厨房积累经验的刘清飞主厨的带领下，将地道技法与现代理念相结合。
餐厅名称让人联想到中国宫廷传统，装潢中的云纹和花卉图案体现了中国古典艺术元素。访客可以看到本地人和游客汇聚于此，进行家庭聚餐或休闲用餐，使其成为城市中的一个社交聚会点。
餐厅位于敦化南路上，搭乘公共交通或出租车都很方便。建议在繁忙时段提前订位，接受信用卡，着装要求为休闲优雅。
餐厅使用和牛搭配鹅肝和香槟腌制的食材，展现了传统粤菜技法与意想不到的国际元素的融合。这种经典手法与创意食材的结合，往往令食客惊喜，因为它以全新的方式呈现熟悉的味道。
地址
106,, Taipei City, Da’an District, Section 2, Dunhua S Rd, 201號6樓
GPS 坐标
25.02640,121.54940
最近更新
2026年8月31日 08:02
