Gaidos, 位于美国加尔维斯顿的美式餐厅。
盖多斯是德克萨斯州加尔维斯顿的一家海鲜餐厅,主打新鲜食材。餐厅供应的菜肴使用当地渔民从附近沿海水域捕捞的食材烹制。
该餐厅创立于1911年,是加尔维斯顿最早的餐饮场所之一。该店历经数代业主,持续经营至今。
这家餐厅的烹饪方式体现了德克萨斯州的饮食传统,并提供德克萨斯州的官方甜点山核桃派。其菜肴展现了地区风味,将传统技艺与当地食材相结合。
可通过在线或电话预订,餐厅每日上午11点至晚上9点营业。位于海堤大道上,位置显眼,大多数游客都能轻松找到。
这家餐厅是1911年最早安装空调的餐厅之一。这种早期采用制冷技术的做法,使得食客在炎热潮湿的沿海气候中也能舒适地用餐。