La Cave Beef Club, 法国梅斯的一家餐厅
La Cave Beef Club 是梅斯的一家牛排馆，专注于精选高品质肉类。餐厅提供十二种不同的肉类，其中一半是来自葡萄牙、西班牙、日本和波兰的熟成肉。
这家餐厅始于理查德·普日比尔斯基退出房地产行业，与餐厅经理雷吉斯·德莫内合作开设了这家牛排馆。这次合作汇集了不同的专业知识，在城市中创造了新的餐饮理念。
这家餐厅通过经典菜肴如肉酱面包和勃艮第牛肉来向法国烹饪传统致敬，并搭配勃艮第和罗纳河谷的葡萄酒。对法式烹饪的执着表明，厨房在尊重地方饮食习俗的同时，也在探索不同的肉类烹饪方式。
餐厅位于 Rue de Ladoucette 街，每周特定夜晚营业。由于营业时间可能随季节或特别活动而变化，建议提前查看。
这家餐厅在地下室设有一个专门的熟成室，将切好的肉熟成数周。这个过程赋予了客人在餐桌上享受到的肉质柔嫩和浓郁风味。
位置
地址
8 Rue de Ladoucette, 57000 Metz, France
营业时间
星期二-星期四 19:00-22:00; 星期五-星期六 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
49.11840,6.17687
最近更新
2026年8月31日 08:02
