Yak and Yeti Restaurant & Brewpub, 美国阿瓦达的一家餐厅兼啤酒吧。
Yak and Yeti 是阿瓦达的一家餐厅兼啤酒吧,供应印度、尼泊尔和藏族菜肴,同时提供现场酿造的工艺啤酒。店内设有自己的酿造设备,专门生产与食物搭配的特色啤酒。
这家餐厅最初是一家供应亚洲菜肴的餐厅,后来在店内增设了酿酒厂。这一扩张改变了它的经营方式和为客人提供的内容。
菜单融合了印度、尼泊尔和西藏的烹饪传统。游客可以体验到源自这些地区的风味组合,这些风味成为在这里用餐时感受到的氛围的一部分。
餐厅的营业时间为周一至周六上午11点至晚上9点半,周日至晚上9点。客人可在这些时段内随时光临,在轻松的环境中用餐或小酌。
这家店使用专为搭配亚洲菜肴而设计的配方,在店内自行酿造啤酒。这种自制啤酒与地方菜品的搭配在该地区并不常见。