Du Kang, 位于美国迈阿密-戴德县的秘鲁餐厅。
杜康是一家秘鲁餐厅,融合了中国烹饪的影响,专注于海鲜、烤肉和传统食材。厨房以现代烹饪技法重新诠释经典食谱。
这家餐厅将中国人移民在秘鲁发展出的烹饪风格——奇法菜引入了迈阿密-戴德县。它是该地区最早引入这种融合方式的场所之一。
厨房将中式烹饪方法与秘鲁食材融合于盘中。菜单通过阿罗什·乔法和波约·奇·贾乌·凯等菜肴展示了这种融合。
当您想品尝正宗的融合菜肴并有时间探索菜单时,值得一游。请计划足够的时间来品尝不同的菜品并欣赏烹饪。
杜家凭借四十年的厨房经验创作菜肴。这种深厚的知识塑造了每一道菜,使这里的食物与其他餐厅不同。