Il Capri, 法国圣布里厄的意大利餐厅
Il Capri 是位于圣布里厄的一家意大利餐厅,提供披萨、意大利面、肉类和海鲜菜肴以及意大利开胃菜。餐厅设有独立的用餐区,专供团体预订使用。
这家餐厅于2014年开业,将传统的意大利烹饪方法和食谱带到了布列塔尼北部。自此,它已成为当地餐饮界的一部分。
这家餐厅将意大利的烹饪方法与当地布列塔尼海鲜相结合,创造出在同一盘菜中连接两种烹饪传统的菜肴。
餐厅周二至周五从中午营业至晚上10点,周末从晚上7点开始营业。请根据一周中不同的营业时间安排您的到访。
这家餐厅直接从当地渔民采购食材,并以扇贝串为特色,展示了将意大利烹饪技巧应用于布列塔尼海鲜的做法。这道招牌菜展现了外来烹饪风格如何适应当地食材。